Galeta Unlu Peynirli Kıyır Poğaça

Galeta Unlu Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta sarisi hamura beyazı dışına
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı  kadar un

İçi için :

• Peynir, maydanoz

Üzeri için:

• 2 su bardağı galeta unu
• Yumurta akı

Galeta Unlu Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozunu alıp karıyoruz. Unu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz ayrı bir kapta galeta unu ve yumurta akını koyuyoruz .Hamurdan ceviz büyüklüğünde beze alıp açıyoruz. İçine harcı koyup yuvarlıyoruz .Önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayıp tepsiye diziyoruz. 170 derece fırında galeta kızarana kadar pişiriyoruz.  Biz çok beğenerek yiyoruz umarım  deneyenler de beğenir .Afiyet şifa olsun inşaallah hoşçakalın. 😊🤗❤❤