Galeta Unlu Yumurtalı Çıtır (Yufka Sarması)
Galeta Unlu Yumurtalı Çıtır (Yufka Sarması) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için
- Sıvıyağ
Galeta Unlu Yumurtalı Çıtır (Yufka Sarması) Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkayı tezgaha serelim ve üçgen olarak 16 eşit parçaya bölelim.
- Bir pipet yardımıyla pipeti geniş tarafına yerleştirip sigara böreği gibi sarıp uç kısmını suya batırıp kapatalım.
- Pipeti çekerek işlemi bitiriyoruz.
- Aynı şekilde diğerlerine de yapıyoruz.
- Yumurtayı iyice çırpalım tavaya yağı koyup ocağa alalım.
- Orta ateşte yağı kızdıralım yufka sarmalarını önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartalım.
- Kızarttığımız sarmaları havlu peçeteye alalım sıcakken servis yapalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
