Garantili Krep

Garantili Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 8 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 fiske tuz

Garantili Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza önce yumurtayı çırpalım.
2. Unu ekleyelim ve yavaş yavaş sütünü koyarak karıştıralım.
3. Tuz ve yağıda ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpalım. Ben karıştırma teli kullandım siz mixerlede yapabilirsiniz.
4. Tavamızı ocağımıza alıyoruz. 1damla sıvı yağ damlatıp iyice ısınmasını bekliyoruz.
5. Isınan tavamıza 1er kepçe krep hamurundan koyarak tavaya iyice yayıyoruz. Arkalı önlü pişiriyoruz.
6. Ben bir kez tavayı yağladıktan sonra tekrar yağ koymuyorum hiç ama tarifi çoğaltırsanız arada 1kez daha tavaya 1damla yağ koymakta fayda var.
7. Bu tarifle toplam 8 tane krep çıkıyor sayıyı artırmak isterseniz malzemeleri 2katına çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.