Garantili Sütlaç Tarifi

Garantili Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından biraz eksik pirinç
• 3 su bardağı su
• 2.5 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığının yarısı kadar tuz

Garantili Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçi yıkayıp süzdükten sonra tencereye alıyoruz.
2. Üzerine 3 su bardağı su ekliyoruz. Sık sık karıştırıyoruz, dibine almasın diye
3. Pirinçlerin piştiğini anladığımız da 2 su bardağı şeker ekliyoruz ve son olarak tuzunuda atıp karıştırıyoruz.
4. Birazda böyle pişirdikten sonra katılamaya başlıyor kaselere dökuyoruz.
5. Fırın tepsisine yarısına kadar sıcak su koyuyoruz.
6. Kaseleride üzerine koyup 180-200 derece fırında en yüksek derecede üzeri kızarmaya bırakıyoruz. Kızardığı an alalım ki katılaşmasın. Deneyeceklere afiyet olsun 😉.