Garnitürlü Brokoli Salatası (Farklı Salata Severlere)

Garnitürlü Brokoli Salatası (Farklı Salata Severlere) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük brokoli
• 1 havuç rendesi
• 2 adet közlenmiş doğranmış kapya biber
• 5-6 adet küp doğranmış kornişon turşu
• 1 küçük mısır konservesi
• 1 küçük kase ayıklanmış nar

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Garnitürlü Brokoli Salatası (Farklı Salata Severlere) Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli küçük parçalara ayrılıp yıkanır.
2. Bir tencereye alınır ve kendisiyle bir olacak şekilde sıcak su eklenip haşlamaya bırakılır. (5-10 dk)
3. Yumuşaklığı çatalla kontrol edilir.
4. Yumuşağında çıkarılır ve süzülür.
5. Sebzeler bir kaseye alınır.
6. Sosu için malzemeler ayrı bir yerde karıştırılıp üzerine gezdirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun 🌸.