Garnitürlü Enginar
Garnitürlü Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 tane enginar
- 2 tane havuç
- 2 orta boy patates
- 2 su bardağı bezelye
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1,5 bardağı su
Garnitürlü Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- 6 tane çanak enginarı yıkalım ve pişireceğimiz tencereye alalım. Üzerlerine limon suyu gezdirelim ki kararma olmasın (Ben yazdan alıp, vakkumlattığım enginar ile yaptım, mevsiminde yaparsanız daha lezzetli olur)
- Bezelyeyi biraz haşlayalım. Patates ve havuçları küp küp doğrayalım ve çanakların üzerine patates, havuç, sarımsak ve bezelyeli karışımı ekleyelim.
- Üzerine tuz, zeytinyağı ve suyu ekleyelim. Yaklaşık 1 saat kadar kısık ateşte pişirelim.
- Tadı oldukça hafif ve karaciğer dostu bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Afiyet bal olsun ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
