Garnitürlü Enginar Tarifi

Garnitürlü Enginar Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 göbek enginar
• 1 konserve garnitür
• 1 adet soğan
• 1 dilim limon
• Zevkinize uygun miktarda zeytinyağ
• Ben 1 yemek kaşığı kullandım
• Bir miktar tuz
• 1/2 (yarım) çay bardağı su

Üzerine;

• Dereotu

Garnitürlü Enginar Tarifi'nin Yapılışı

Soğanlar kuşbaşı doğranır.Üzerine enginarlar konur.Yarım çağ bardağı su ilave edilir.Üzerine zeytinyağ gezdirilir.Biraz tuz biraz da şeker ilavesi yapıldıktan sonra 20 dakika enginarlar pişirilir.Garnitürler pişen enginarlara ilave edilip bir süre daha pişirilir.En son dereotu doğranıp servise sunulur.En sağlıklı bir o kadarda yerken keyif aldığım yemeklerden biridir.

Afiyet olsun. .