Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kırmızı biber
• 3 acı sivri biber
• Yarım demet maydanoz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bagirdagi nar eksisi
• Limon
• Sirke
• 1 çorba kaşığı salça
• Renge göre domates
• Zeytin yağı
• 1 kuru soğan
• 2 diş  sarımsak

Gavurdağı Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kırmızı biberi ,sivri biberi ,soğan ve sarımsağı ,madonozu ,domatesi ayrı ayrı robottan geçiriyoruz ,sıvı yağda salçamızı kavurup yağını almadan salçayı karışımımıza katıyoruz, arsından nar ekşisi, limon ,sirke, pul biber ve zeytin yağınıda ekleyip iyice karıştırıyoruz ,üstüne ceviz serpip servise hazır hale getiriyoruz.