Gaziantep Katmeri Tarifi
Gaziantep Katmeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 Adet Baklavalık Yufka
- 2 Kaşık Öğütülmüş Antep Fıstığı
- 2 Kaşık Kaymak
- 3 Kaşık Şeker
- Pişirmek İçin
- 1 Kaşık Tereyağ
- 1/2 (yarım) Kaşık Sıvıyağ
Gaziantep Katmeri Tarifi'nin Yapılışı
- Yapımı çoook basit lezzeti olay, sadece iki dakikada hazır oluyor, tabi ki orijinal Antep katmeri değildir ama tatlı severlere basit bir alternatif oluyor.
- Yapılışı yufkaların her birinin arasına 2 kaşık kaymağı azar azar sürerek 5 yufkayı tamamlarız tam ortasına fıstığı ve şekeri serperiz kare olacak şekilde kapayıp tereyağını ve 1 çorba kaşığı sıvıya erittiğimiz tavada yaklaşık 2-3 dk kadar arkalı önlü kızartalım.
- Servis tabağına alınca üzerine fıstık ve kaymakla sıcak olarak servis ederiz.
- Afiyetler olsun .
- Servis tabağına alınca üzerine fıstık ve kaymakla sıcak olarak servis ederiz, afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
