Gaziantep Üsülü Lanaha Sarması
Gaziantep Üsülü Lanaha Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy lahana
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet domates
- 250 gram yağlı kıyma
- 2 soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytin yağı
Gaziantep Üsülü Lanaha Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Merhaba. Öncelikle lahanamızı haşlayalım.
- Daha sonra iç harcı için; soğan, domates, sarımsakları minik doğrayalım. Pirinci yıkayalım ve bütün malzemeleri karıştıralım.
- Ve güzelce sardıktan sonra, üzerini geçecek kadar suyu koyup kaynanaya kadar orta ateşte sonra en kısık ateşte pişirmeye bırakalım.
- Pişmeye yakın, ocağı söndürmeden 1 limon suyunu sıkıp, üzerine gezdirin birazda öyle pişince altını kapatın dinlenmeye alın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
