Gazoz Tatlısı

Gazoz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su portakallı gazoz
• Yarım paket yaş maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3. 5 su bardağı un
• 1 portakal rendesi

Şerbeti :

• 6 su bardağı su
• 5 su bardağı şeker

Gazoz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti hazırlanır ,6 su bardağı su 5 bardak şeker konulur şerbet kaynatın. Ilıması beklenir.
2. Önce portakalı gazoz mayayı karıştır.
3. Kabarmasını bekle portakal rendesi ,yumurtayı kır karıştırılır.
4. Mayayı karıştır, unu ilave et karıştırılır. Hamur yapıp dinlendir .
5. 15 dk daha sonra hamuru 3 e böl 1. ci hamuru açın.
6. İnce yağla sıvı yağla sonra şerit kesin, sarın.
7. Yağlanmış tepsiye dizin.
8. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
9. Ilıyan  şerbet dökülür, istenirse kuru şerbetsiz de yenilir.