Gelin Pastası
Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- ️1 su bardağı şeker
- ️1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- ️1 paket vanilya şekeri
- ️1 paket kabartma tozu
- ️2 su bardağı un
Keki ıslatmak için:
- ️ 3 yemek kaşığı şeker
- ️ 3 su bardağı süt
Muhallebisi için:
- ️ 1 litre süt
- ️ 2 yemek kaşığı un
- ️ 3 yemek kaşığı nişasta
- ️ 1 paket vanilya şekeri
- ️ 3 yemek kaşığı şeker
- ️ 1 poşet kremşanti tozu
Üzeri için:
- Hindistan cevizi
Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Ardından sırasıyla diğer malzemeler eklenir.
- Yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Keki ıslatmak için süt ve şekeri karıştıralım. (pişirmiyoruz)
- Ilık keke süt şerbetini dökelim.
- Muhallebisi için süt, un, şeker, nişasta ve vanilya şekerini kıvam alıncaya kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
- Soğuyunca kremşanti tozunu da ekleyip mikserle çırpalım.
- Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi döküp üzerine bolca hindistan cevizi serpelim.
- 1-2 saat buzdolabında dinlendirip afiyetle tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
