Gelin Pastası (Çok Hafif)

Gelin Pastası (Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için

• 1,5 bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Gelin Pastası (Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

Bu kadar hafif bir pasta yediniz mi ?❣️Soğuk soğuk hemde çok lezzetli 🤤.

1. Keki için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Yağladığımız kaba döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. Üzeri kızarınca alıyoruz fırından.
6. Kek hafif soğuduktan kürdanla keke delikler açıp sonra süt ve şekeri karıştırıp keki ıslatıyoruz.
7. Kreması için kremşanti,vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ilave ediyoruz.
8. Ara ara karıştırıp ilk sıcaklığı çıkınca kremşantiyi ilave ediyoruz.
9. Kekimizin üzerine döküyoruz.
10. En son hindistan cevizini üzerine döküp.
11. Dolapta 1 gece dinlendirip servise sunuyoruz afiyet şeker olsun 😋 🤍.