Gelin Pastası (En Kolayından) Tarifi'nin Malzemeleri
Kek harcı için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
Kreması için
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 vanilya
- 1 poşet 75 gram toz krem şanti
Keki ıslatmak için
- 2 su bardağı 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı şeker
Süslemek için
Gelin Pastası (En Kolayından) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalarr her türlü misafire uygun harika gelin tatlısını birde benim tarifimle deneyin inanılmaz hafif ve lezzetli. 😘
- Öncelikle çırpma kabımıza yumurta ve şekeri alıp beyazlayana kadar çırpalım.
- Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyelim ve iyice çırpalım.
- Dikdörtgen borcamımızı sıvı yağ ile iyice yağlayıp kek karışımımızı yayalım.
- 170 derece ısınmış fırında kontrollü bir şekilde ortalama 20 dk. Pişirelim.
- Kekimiz pişerken krema malzemelerimizi krem şanti hariç tenceremize alalım ve göz göz oluncaya dek pişirelim.
- Soğumaya bırakalım. Pişen kekimizi fırından alalım onuda soğumaya bırakalım.
- Soğuyan krema va kekimizi alalım kekimize 2 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı şekerimizi karıştırıp güzelce yayalım.
- Daha sonra kremamızın içerisine krem şantimizi ekleyip mikserle 3 -4 dk çırpalım.
- Kekin üzerine güzelce yayıp düzeltelim.
- Üzerine en çok bol hindistan cevizi yakışıyor siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
- . Buzdolabında 2 -3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Resimlerinizi bekliyorum afiyet olsun şimdidenn ❣️❣️