Gelin Tatlısı

Gelin Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

ISLATMAK İÇİN

• 3 su bardağı soğuk süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker

MUHALLEBİSİ İÇİN

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2. 50 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket toz krem santi

ÜZERİ İÇİN

• Bolca hindistan cevizi
• İsteğe göre ceviz nar muz çilek damla çikolata vs.

Gelin Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekin hamurunu hazırlayalım.
2. Şeker ve yumurtayı bir kaba koyup köpürene kadar karıştıralım.
3. Sonrasında un kabartma tozu vanilyayı ekleyip topaklanma gidinceye kadar karıştıralım.
4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına atalım.
5. Sonra keki ıslatmak için kullanacağımız sütü hazırlayalım.
6. Sonrasında muhallebi için gereken tüm malzemeleri tencereye koyup bir kere kaynar gelinceye kadar pişirelim.
7. En sonda keki fırından çıkarıp soğuduktan sonra hazırladığımız şekerli süt ile ıslatalım. Hazırladığımız muhallebiyi de kekimize sürdükten sonra isteğe göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun yapanlara