Glutensiz Brownie

Glutensiz Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı glutensiz un ( sinangil )
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 50 gram kakao

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 kaşık nutella
• 1 kaşık toz çikolata sosu

Süsleme için;

• Ezilmiş çiğ badem ( isteğe göre )

Glutensiz Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sütü ve yağı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Vanilin, kabartma tozu, kakao, glutensiz unu da ekleyip iyice çırpıyoruz.
4. Kek kalıbını ya da borcamı sıvı yağ ile yağlayıp karışımı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altlı üstlü pişiriyoruz.
6. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz.
7. Sos yapımı;1 su bardağı sütün içerisini 1 kaşık nutella ve 1 kaşık toz çikolata sosunu ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz.
8. Fırından çıkardığımız keki 10 dk dinlendirip, sosumuzu da 10 dk ılıtıp kekin üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun 💕.