Glutensiz Brownie Kurabiye

Glutensiz Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında) dilerseniz sade yağ da kullanabilirsiniz.
• 1 çay bardağı pudra şekeri (dr. oetker)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya ( dr. oetker)
• 1 paket kabartma tozu (dr. oetker)
• 2 su bardağı glutensiz tam yulaf unu
• 1 su bardağı keçi boynuzu unu
• 3 yemek kaşığı kakao (dr. oetker)
• 1 adet yumurta

Şerbeti için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su

Glutensiz Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım ve 1 saat tamamen soğumasını bekleyelim.
2. Yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yuvarlak şekil vererek dizelim.
4. Brownie kurabiyeyi önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
5. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca hızlıca şerbete batıp çıkartalım.
6. Tamamen şerbeti çektikten sonra üzerini zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. :).