Glutensiz Cevizli Brownie

Glutensiz Cevizli Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı bal
• 5 adet yumurta
• 4 adet 60 gram bitter çikolata
• 3 su bardağı glutensiz un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı küçültülmüş ceviz (Rondodan geçirebilirsiniz fazla toz olmasın)
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Glutensiz Cevizli Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bal ile yumurtayı çırpalım. Ardından çikolatalarımızı tereyağı eşliğinde benmari yapalım. Ve benmari hafif ılıdıktan sonra yumurtayla balı çırptığımız kaba aktaralım çırpalım.
2. Kabartma tozu ve unu içine ekleyelim ve karıştıralım ve 1 su bardağı sütü ilave edelim.
3. Sonrasında rondadan geçirdiğimiz cevizleri de ekleyelim ve son kez karıştıralım. 1 bardak ayıralım en son kekin üstüne dökeceğiz.
4. Borcamımızı yağlı kağıt ile kaplayalım ve üstüne un serpelim ki kekimizin altı yapısmasın. 165 derecede 35-40 dakika pişirelim.
5. Kekimiz piştikten sonra ayırdığımız sosu dökelim, dilerseniz yeterli gelmezse süt ısıtarak ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🥂.