Glutensiz Çikolatalı Islak Kek

Glutensiz Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı glutensiz un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Sos için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Glutensiz Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos için tüm sos malzemeleri karıştırılır ve kaynatılıp, soğutulur.
2. Kek için, şeker yumurta iyice çırpılır.
3. Sıvıyağ, süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
4. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu eklenerek spatula ile karıştırılır.
5. Kek hamuru yağlanmış kek kalıbına dökülür.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.
7. Kürdanla kontrol edilir.
8. Kek fırından çıkınca 5 dk dinlendirilir.
9. Dilimlenir ve soğuyan sos üzerine dökülür. AFİYET OLSUN.