Glutensiz Ekmek
Glutensiz Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 şu bardağı glutensiz un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı (üzeri için)
Glutensiz Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba ılık su ve sütü koyduktan sonra mayayı ekleyelim.
- Maya aktifleşmeye başladıktan sonra sıvı yağ ve yumurta akını ekleyerek iyice karışana kadar bir çırpıcı yardımıyla karıştıralım.
- Not: mayanın etkisini azalttığı için tuzu maya ile direkt temas ettirmeden un ile birlikte ekleyelim😊
- Unumuzu yavaş yavaş karışımımıza ekleyerek çırpıcı ile kek kıvamında oluncaya dek karıştıralım.
- Hamurumuza streç film çekip 20 dk bekletelim.
- Kabarmış olan hamurumuzu yağlanmış( margarin ile) kalıba alıp üzerine yumurta sürerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
