Glutensiz Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri
İç malzemeler;
- 5 tane elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 125 gram margarin
- 3 su bardağı un kontrollü ekleyin
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı şeker
Glutensiz Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı
- Elmaları rendeleyin ve tavaya koyun üzerine tarçın ve şekeri koyun.Güzelce kavurarak pişirin.Daha sonra soğumaya bırakın.
- Yumurta margarin ve şekeri güzelce karıştırın.
- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Hamur harcını iyice karıştırın ve tezgah üzerine dökün.
- Ele yapışmayacak şekilde hamur olacak.
- Ve 1 portakal büyüklüğü kadar hamur ayırın.
- Hamuru oklava yardımıyla açıyoruz.
- Büyük borcama oklava ya sararak güzelce yerleştirin.
- Üzerine soğuyan elma harcını dökün ve güzelce yayın.
- Daha sonra şeritler halinde hamur üzerine dizin ama ben farklı birşey denedim ve ayırdığım hamuru üzerine rendeledim farklı bi görünüm oldu.
- Daha sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 40 dk pişirin.
- Üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz.
- Benim gulutensiz pudra şekerim yoktu normal şekeri rondo da çektim ve pudra şekeri yaptım.
Süper oldu tam tariflidir.
Çölyak hastalarına afiyet olsun.