Glutensiz Ev Yapımı Pizza

Glutensiz Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket toz maya
• 1 su bardağı ılık su
• Yaklaşık 500 gr ege un

Üzeri İçin;

• 1 tane tat domates sosu
• 1 yemek kaşığı kekik
• Tuz
• 5-6 adet sosis dilimlenmiş
• Dilimlenmiş sucuk
• Dilimlenmiş salam
• Kaşar rendesi
• 5-10 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
• 1 kutu konserve mısır

Glutensiz Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su ve mayayı seyreltin.
2. Ardından yağ, yumurta, tuz ve azar azar unu ekleyin ve kulak memesi kıvamında hamur yapın.
3. Hamuru yarım saat dinlendirin.
4. Hamur dinlenirken, üzerine koyacağınız malzemeleri hazırlayın.
5. Dinlenen hamuru, elinizi yağlayarak tepsiye yayın ve üzerine çatalla delikler açın.
6. Önce, 250 derecede 5 dk hamuru içini çekmesini sağlayın.
7. 5 dk sonra çıkartın ve üzerine sırasıyla salçalı sos, kaşar, sosis, sucuk, mısır, salam, zeytin vs ve en son tekrar kaşar rendesi koyup, tekrar 250 derecelik fırına verin ve 10- 15 dk pişirin.

Afiyet olsun.