Glutensiz Hindistan Cevizli Kek

Glutensiz Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 /2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı Glutensiz Un
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Glutensiz Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Çırpma işlemini el çırpıcısında en az 6 dakika yapalım.
Diğer malzemeleri de sırayla ekleyelim.
Karışımı Kek kalıbına alıp önceden ısıtılmış fırınımıza koyalım.
Sıcaklık ilk 15 dk 180 derece sonrasında 165 derecede pişirmeye devam edelim.
Pişen kekimizi ilk sıcaklığı geçtikten sonra kalıpdan çıkaralım.
Üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun.
Hayat glutensiz de güzel :))