Glutensiz Islak Kek

Glutensiz Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• Yarım su bardak süt
• Yarım su bardak yağ
• 2 yemek kaşığı kakao glutensiz
• 1 bardak glutensiz un
• 1 paket vanilya glutensiz
• 1 paket kabartma tozu glutensiz

Sosu için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Glutensiz Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtalarımızı karıştırma kabına kıralım.
2. Sonra şekerimizi de ekleyip köpürene kadar çırpalım.
3. Daha sonra sütümüzü ve yağımızı da ekleyip iki dakika çırpalım.
4. Bir bardak unumuzun üstüne kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. Yağlanmış borcama koyup 180 derecede 40 dakika pişirelim.
6. Kek pişmeye yakınken kekin sosunu da hazırlayalım.
7. Tencereye sütü, yağı ,şekeri ve kakaoyu koyup kaynatalım.
8. Pişen keki dilimleyelim.
9. Sosu üzerine dökelim.
10. Kek ve sos sıcak olmalı.

Çölyak hastalarına afiyet olsun.

Tam tariflidir.