Glutensiz Karabuğday Ekmeği
Glutensiz Karabuğday Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram çiğ karabuğday unu
- 200 ml su bardağı su
- 2 çay kaşığı glutensiz instant maya
- 2 çay kaşığı pekmez
- 2 adet yumurta
- 150 gram yoğurt (yarım su bardağından bir parmak fazla )
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Glutensiz Karabuğday Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mayamıza su ekleyip 10 dakika bekliyoruz.
- Daha sonra yumurtayı köpürene kadar çırpıp yoğurdu ekliyoruz.
- Geri kalan tüm malzemeleri karıştırıp mayalı suyu da ekliyoruz.
- Çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırıp, kek hamurundan biraz katı olacak şekilde kıvamını ayarlıyoruz.
- Kullanacağımız kalıbı yağladıktan sonra hamuru döküyoruz.
- 2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- 190 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
