Glutensiz Muhallebili Şerbetli Tatlı

Glutensiz Muhallebili Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 1 çay bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı mısır irmiği
• 2 çay bardağı glutensiz un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 avuç kıyılmış ceviz

Muhallebisi için

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1,5 yemek kaşığı glutensiz un
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• 1 vanilya

Şerbeti için

• 3 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Glutensiz Muhallebili Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbet malzemelerini küçük bir tencereye alıp kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
3. Süt, sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz. Kuru malzemeleri de ekleyip kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
4. Yağlanmış kalıba döküp 175 derece fırında pişiriyoruz.
5. Ilık keke soğuk şerbet döküp kenara alıyoruz ve muhallebiyi hazırlamaya başlıyoruz.
6. Muhallebi malzemelerini tereyağ ve vanilya hariç bir tencereye alıyoruz.
7. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
8. Ocaktan alınca içine tereyağ, vanilya koyup karıştırıyoruz.
9. İlk sıcağı çıkınca tatlımızın üzerine döküp düzeltiyoruz.
10. Gönlümüzce süsleyip keyifle tüketiyoruz. Afiyet olsun. 🤗.