Glutensiz Pankek

Glutensiz Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım şişe vanilya sosu
• Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı mısır unu
• Bir çay bardağı glutensiz un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarımşar çay kaşığı toz zencefil ve zerdeçal (tercihen)

Glutensiz Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şeker ve vanilya köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt çırpma teli ile karıştırılır. Ayrı kapta unlar kabartma tozu(karbonatta olabilir) tarçın zencefil zerdeçal karıştırılır ve sıvıya eklenir telle çırpılır. Teflon tavada arkalı önlü pişirilir.

Ben bu tarifi waffle olarak yaptım ve bizimkiler bayıldı. Bir tek çileğim kalmamış siz onu da eklersiniz. Bize afiyet oldu. Size de afiyet olsun👌🏻👏🏻🙏🏻