Glutensiz Portakallı Kek

Glutensiz Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un ( sinangil ve gnk un kullandım)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz.

Glutensiz Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kış yavaş yavaş gelmeye başlarken mis gibi portakallı bir tarif 🍊

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Portakal suyu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu vanilya ve tarçını ekleyip unu da azar azar ekliyoruz. (kıvamına göre unu ekleyip azaltabilirsiniz çünkü glutensiz unlarda markadan markaya farklılıklar olabiliyor. )
4. Çok katı olmayacak akışkan bir kıvam elde ediyoruz orta boy borcamda önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun. 🌹