Glutensiz Ramazan Pidesi
Glutensiz Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 şişe maden suyu
- Yarım su bardağı su
- 1 yumurta (Sarısı üzerine)
- Yarım yemek kaşığı maya
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı yoğurt
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 3 buçuk su bardağı un (ben yarım su bardağı sinangil, yarım su bardağı ıhe, 2.5 şu bardağı schar mix b kullandım)
Üzeri için
- Susam
- Çörek otu
Glutensiz Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce maden suyu ve suyu yoğurma kabına alıyoruz.
- Mayayı ekleyip 5 dk bekliyoruz.
- Sonra bütün malzemeleri katıp iyice yoğuruyoruz. Ne kadar çok yoğurursak o kadar iyi olur.
- Yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz. Elimizi suya batırarak şekil veriyoruz. 30 dk mayalandırıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkınca elimizle üzerini ıslatıp. Bir örtü ile sarıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
