Glutensiz Şekerpare

Glutensiz Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı glutensiz mısır irmiği
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 çorba kaşığı mısır unu
• Alabildiğince glutensiz un

Şerbeti için ;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı su

Glutensiz Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, margarin, sıvı yağ ve pudra şekeri karıştırılır. Sonra diğer malzemeler eklenir.
Unlar azar azar kontrollü eklenir.
Hamur haline geldiğinde ceviz büyüklüğünde koparılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişen ve ilk sıcaklığı giden şekerpareye ılımış şerbetimiz dökülür.
Afiyet olsun.