Glutensiz Sufle

Glutensiz Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gr tereyağı
• 3 adet tadelle bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı pirinç unu ege marka
• 3 yemek kaşığı toz şeker çok tatlı sevmiyorsanız 2 yada 2. 5 kaşık koyabilirsiniz
• 2 adet yumurta
• Üzerine;
• Evde rondodan geçirdiğiniz toz şekeri (pudra şekeri ) yada mina glutensiz pudra şekeri üzerine serpin istediğiniz meyve ile süsleyin ben muz koydum.

Glutensiz Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Vaktiniz hayır olsun çölyakdaşlar

İlk etapta tereyağı ve çikolata ocakta eritin eriyen karışımın altını kapatıp 3 kaşık pirinç unu ekleyin .Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın sonra içine çikolatalı karışımı dökün bu esnada fırınınızı 220 derecede ısınmaya bırakın. Hamurunuzu hazırladıktan sonra ısınmış fırında 7 ile 10 dk arasında pişirin çok fazla fırında tutmayın aksi halde içinin akışkanlığı olmaz .Benim fırınım mini fırın olduğundan 10 -11 dk oldu normalinde 7 dk yeterli fırından çıkar çıkmaz sufle kaselerini ters çevirip kalıptan çıkarın ve pudra şekeri meyve dilerseniz çikolata sos ile süsleyin. Deneyecek olanlara afiyet olsun tarif uzun gibi görünebilir fakat çok kolay ve çabuk oluyor.