Glutensiz Tuzlu Kek (Çok Kolay Muhteşem)

Glutensiz Tuzlu Kek (Çok Kolay Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı yoğurt ( Sulu yerinden olsun )
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu (dr oetker glutensiz oluyor )
• 1 çay kaşığı tuz
• Biraz çörekotu
• Maydanoz
• Dereotu
• Peynir
• Zeytin

Glutensiz Tuzlu Kek (Çok Kolay Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 buçuk su bardağı mercimeği süzgeçte yıkanır.
2. 3 su bardağı soğuk su ile haşlanır. Çok haşlama çünkü fırında da pişecek.
3. O pişerken minik minik maydanoz dereotu peynir ve zeytin doğranır.
4. Pişen mercimeği süzgece koy soğuk sudan geçirilir.
5. İyice süzdükten sonra 1 su bardağı yoğurt (sulu yerinden olsun) ile karıştırılır.
6. Sonra 2 yumurta kır. 1 çay kaşığı tuz biraz çörekotu koyulur.
7. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve yarım paket kabartma tozu koyulur.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 35 dk pişsin. Afiyet olsun.