Gnocchi (Patates Topları)
Gnocchi (Patates Topları) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 büyük patates
- 5 kaşık un
- 2 yumurta
- Baharat
- Tuz
- Margarin
- Sıvı yağ
- Kekik
- Biberiye
Gnocchi (Patates Topları) Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri kaynatıp püre halinde ezelim. Sonra soğutup un ve yumurtayı ekleyip yoğuralım. Kulak memesinde az daha cıvık ama elde yapışmayacak halde olmamalı sonra uzun açık küçük toplar yapalım .Sonra bir çatal yardımıyla hamuru çatalın üzerine koyup bastırarak çekin .Çatalın izi geçsin. Bitikten sonra kaynayan tuzlu suda kaynatalım. Başka yapışmayan tavada yağları koyup az köpüklesiye kadar pişirelim .Sonra kekik, biberiyeyi ekleyip kaynayan hamurumuzu kızartalım.Üzerine peynir sosu ve salça sosuyla çok güzel oluyor .Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
