Görsel Şölen Kedi Dili Rulo Pasta (20 Dakika)

Görsel Şölen Kedi Dili Rulo Pasta (20 Dakika) Tarifi'nin Malzemeleri

Taban için;

• 1 paket kedi dili (24 adet var içinde)
• 1 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı türk kahvesi (Veya kakao)

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta (Buğday veya mısır)
• 100 gr margarin veya tereyağı
• 1 paket vanilya
• 80 gr bitter çikolata

Süslemek için;

• Kakao
• Hindistan cevizi (Dilediğiniz gibi susleyebilirsiniz)

Görsel Şölen Kedi Dili Rulo Pasta (20 Dakika) Tarifi'nin Yapılışı

Fırın gerektirmiyor. Zahmetsiz ve çok lezzetli. Bu tarife bayılacaksınız😇
Gelelim yapılışına;

1.  Öncelikle tezgaha streç film sererek başlıyoruz. Attığım fotoğraftaki gibi uzun şekilde, İki defa yan yana iki de üstte olacak şekilde geniş ve iki katlı bir streç hazırlıyoruz.
2. Bir kaba 1 bardak süt ve kahve eklenip karıştırılır.
3. Kedi dili tabanlar süte banıp, şekerli tarafı strece gelecek şekilde, dikey olarak yan yana 12’li halde dizilir. Kedi dili yumuşayıncaya kadar o arada krema hazırlanır.
4. Vanilya ve margarin dışındaki tüm malzemeler tencereye konulup iyice karıştırılır ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
5. Kaynamaya başlayınca margarin ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edilir.
6. Krema kıvam alınca ocaktan alınır ve yarısı tabanın üzerine dikkatli ve eşit şekilde yayılır.
7. Tencerede kalan diğer yarısına bitter çikolata kesip atılır ve eriyinceye kadar karıştırılır. (Krema sıcak olduğu için çabuk eriyor zaten). Ve tabana yani sürdüğümüz kremanın üzerine aynı şekilde dökülür.
8. Bu aşama yardım gerektirebilir :)Strecin iki tarafı karşılıklı olarak birleştirilir. Sıkı bir şekilde her tarafını kapatıyoruz.
9. Bu pasta bir gün önceden yapılıp buzdolabında bekletilirse daha güzel olur ama ben buzlukta 2-3 dinlendirdikten sonra çıkardım )
10. Pastamızı tepsinin üzerine alıp streci yavaşça açıyoruz.
11. Üzerine küçük bir süzgeç ile kakao serpiyoruz ve orta kısmına da biraz hindistan cevizi döküyoruz.
12. Kesim işlemi kedi dili olduğu için çok basit. Kesilecek yerler belli zaten. Ve pastamız hazır.

Afiyet olsun:)