Görseli Ve Tadı Muhteşem Salatalık Reçeli
Görseli Ve Tadı Muhteşem Salatalık Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet büyük buy salatalık
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sönmemiş kireç
- Yarım çay kaşığı vanilya
Görseli Ve Tadı Muhteşem Salatalık Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Salatalıkları iyice yıkıyoruz, ardından kalın ve geniş şekilde soyuyoruz.
- Soydumuz kabukları 4-5 cm boyunda doğruyuruz ve yaprak şekli veriyoruz.
- Yaprakların üzerine ince bir bıçakla çizgiler çekiyoruz.
- Kireçi 4 bardak suda karıştırıldıktan sonar 3-4 dk bekliyoruz kireç suyun altına yatsın ve üzerindeki suyu dikkatlice süzüyoruz.
- Kestiğimiz yaprakları kireçli suda 5-6 saat bekletiyoruz. Ardından 10 dk serin suda bekletip 2-3 kere yıkıyoruz.
- 2 bardak şekerin üzerine 1 bardak su koyup yapraklarla beraber yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz.
- En son vanilya ilave edip 5 dk daha kaynatıyoruz.
Afiyet olsun.
( bu reçeli tatlılardada süs olarakta kullanabilirsiniz )
kireçli yerine karbonatda kullana bilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
