Gül Böreği
Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 50 gr tereyağ
İç malzemesi;
- 200 gr peynir veya çökelek
- Maydanoz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu
Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İç malzeme hazırlanır. Maydanoz inçe inçe kıyılır. Çökelek ile karıştırılır.
- Daha sonra yufkalar üst üste koyularak dörde bölünür. Bir yufka dört parça ayrılmış olunur.
- Tereyağ eritilir. Böldüğümüz yufkanın bir parçasına sürülür eşit miktarda. Ortasından tutarak saat yönünde çevrilir. Ortada oluşan çukura iç malzeme konur ve kenarlardan saat yönünde kapatılır.
- Şeklini bozmadan ters çevrilip pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı ile hazırladığımız karışım sürülür. İsteğe bağlı çörek otu kullanabilirsiniz.
- 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 35 dk pişirilir.
Afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
