Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-gul-boregi-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-gul-boregi-nasil-yapilir/
(59 oy, ortalama: 4,75 / 5)Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
sosu için;
- 6-7 yemek kaşığı yoğurt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta;
iç harcı için;
- 1 kg ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- sıvı yağ
Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır? Yapılışı
Dışı çıtır çıtır için yumuşacık ıspanaklı gül böreği nasıl yapılır, buyurun tarifimize :)
- Öncelikle ıspanaklı iç harcı için ıspanaklar ayıklanarak hafifçe haşlanır ve süzülür.
- 1 adet soğan yemeklik doğranarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur.
- Salçası, tuzu ve baharatları ilave edilir.
- Ispanaklar da eklenerek bir iki dakika kavrulur.
- Gerekirse az su ilave edilir, ve iç harcının çok kuru olması engellenir.
- Diğer taraftan böreğin sosu için yoğurt, sıvı yağ ve yumurta çırpılır.
- Yufka 4 parçaya bölünür, her parçaya sırayla yoğurtlu sos sürülür ve ıspanaklı iç harcından serpilir.
- Yufka rulo şeklinde sarılır, rulo kendi etrafında dolanarak gül şekli verilir.
- Hazırlanan börekler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülerek 190 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
- Eğer yoğurtlu sosunuzdan artarsa yumurtanızı yoğurtlu sosa kırıp bu şekilde de böreklerin üzerine sürebilirsiniz.
- Ispanaklı gül böreklerimiz servise hazır, şimdiden afiyet olsun.
Gül böreği tarifimizi taki ki patates, peynir hatta pırasa gibi farklı malzemelerle de deneyebilirsiniz :)
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Gül Böreği Tarifi (Ispanaklı) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(252 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Çok beğendik bayıldık ☺️
-
Çok güzel oldu teşekkür ederim ☺️
-
Tek kelimeyle efsaneee artık favorim 🙏👏🏼👏🏼
-
Bu kaçınca yapışım bilmiyorum gerçekten daha iyisini yemedim . Eşimde bende bayılarak yiyoruz
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
ilk defa börek yaptım ve muhteşem oldu eşimle işe gönderdim tüm askerler çok beğenmiş ☺️
güvenerek yapabilirsiniz.ben de ilk defa gül böreği yaptım harika oldu. sadece iç harcını koyarken fazla koymayın yoksa yufkalar yuvarlanırken yırtılıyor. bide yufkanız taze olsun ve delik olmasın yufkada. yufkada ufak bi delik olsa bile yufkayı yuvarlarken o delik büyüyor ve yufka açılıyor.
Bu tarifin içindeki harcını değiştirerek sürekli yapıyorum hepside harika oluyor peynirli, tavuklu, patatesli neyle yaparsanız yapın bu tarif harika
Ben pişirmeden soğanı ve yağı kavurup çiğ ıspanak üstüne ekleyerek yaptım iç harcına lor peynir karabiber ekledim aynı zamanda çok güzel lezzetli oldu zaten ıspanak hemen ölen bir sebze olduğu için bu şekilde hazırlamak çok daha lezzetli ve kolay oluyor tavsiye ederim
Harika bir tarif mutlaka denemelisiniz.
Ben ıspanakları haşlamadan kavurdum ,tek kelime ile müthiş oldu .Tarif için teşekkür ederim
yapıp buzluğa koysam olurmu çıkarınca aynı olurmu birde patatesli yaptığımızda buzlukta beklerse bı sikinti oluormu
pişirmeden koyun isterseniz ben öyle yaptım çıkarıp yumurtasını sürdüm fırına verdim buzlu sekilde. Çok güzel oldu.
Ben sosuna biraz tereyağı ekledim, bir de yoğurt ve sütü karıştırdım, yani sonuç enfes, herkes çok beğendi, başka börek yapmam artık😊😊
Her seferinde aynı lezzet😋
sos için yoğurdum kalmamış sütle yapsam olurmu
Salça koymayı unutmuşum, hepsini sardıktan sonra aklıma geldi 🤦🏼♀️ lezzetinde çok farklılık olur mu?
sosuna yumurta koymasam nasıl olur?
Bugün yaptım.Sosuna yumurta koymadım.Ispanağı çiğden koydum,çok kavurmadım.Çok lezzetli ve pratik bir börek.Teşekkürler.👍
ilk defa yaptım tarifi enfess oldu 🤗 yoğurt sosu da ayrı bi lezzet katti borege. bidaha sürekli yaparım artık
ıspanakları çiğden koysam olur mu
Ispanakları elinizle ovun sulanmaz o zaman
ben bi kere de oyle denedim ama cok sulandi.
Çiğden koyuyorum ıspanağı hıc kavurmam ve harıka oluyor.
yoğurdum yok yumurta ve sıvı yağ olur mu
ıspanak buzlukta onunla yapsam olur mu
kizimin dogum gunu icin yapip cig olarak buzluga atmayi dsunuyorum bi hfta oncesinde acaba buzlukta kalsa sikinti olurmu ve cikardiktan sonra cozulmesini bekleyi oylemi sos sursem yasemin hanim?
Ben her zaman buzluğa atıyorum hiçbir sorun olmuyor
Harika oldu.İç harca göre yufka sayısı biraz daha artabilir.
Enfes bir börek oldu