Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-gul-boregi-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanakli-gul-boregi-nasil-yapilir/
(50 oy, ortalama: 4,72 / 5)Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
sosu için;
- 6-7 yemek kaşığı yoğurt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta;
iç harcı için;
- 1 kg ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- sıvı yağ
Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır? Yapılışı
Dışı çıtır çıtır için yumuşacık ıspanaklı gül böreği nasıl yapılır, buyurun tarifimize :)
- Öncelikle ıspanaklı iç harcı için ıspanaklar ayıklanarak hafifçe haşlanır ve süzülür.
- 1 adet soğan yemeklik doğranarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur.
- Salçası, tuzu ve baharatları ilave edilir.
- Ispanaklar da eklenerek bir iki dakika kavrulur.
- Gerekirse az su ilave edilir, ve iç harcının çok kuru olması engellenir.
- Diğer taraftan böreğin sosu için yoğurt, sıvı yağ ve yumurta çırpılır.
- Yufka 4 parçaya bölünür, her parçaya sırayla yoğurtlu sos sürülür ve ıspanaklı iç harcından serpilir.
- Yufka rulo şeklinde sarılır, rulo kendi etrafında dolanarak gül şekli verilir.
- Hazırlanan börekler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülerek 190 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
- Eğer yoğurtlu sosunuzdan artarsa yumurtanızı yoğurtlu sosa kırıp bu şekilde de böreklerin üzerine sürebilirsiniz.
- Ispanaklı gül böreklerimiz servise hazır, şimdiden afiyet olsun.
Gül böreği tarifimizi taki ki patates, peynir hatta pırasa gibi farklı malzemelerle de deneyebilirsiniz :)
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Gül Böreği Tarifi (Ispanaklı) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(230 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
En sevdiğim börek bu iç harçla da leziz oldu❤️😍
-
😊
-
Muhteşem lezZet 🥰
-
Harika oldu sos böreğe çok yakıştı
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
ıspanak buzlukta onunla yapsam olur mu
kizimin dogum gunu icin yapip cig olarak buzluga atmayi dsunuyorum bi hfta oncesinde acaba buzlukta kalsa sikinti olurmu ve cikardiktan sonra cozulmesini bekleyi oylemi sos sursem yasemin hanim?
Harika oldu.İç harca göre yufka sayısı biraz daha artabilir.
Enfes bir börek oldu
Akşamdan yaptım kalan sosu da üzerine döktüm, üstünü kapatıp dolaba attım. Sabah üzerine yumurta sürüp pişirdim. Muhteşem oldu ve mayalı gibi kabardı .
cok guzel oldu
ıspanaklari yikayip dogradiktan sonra yumurtayi yagda pişirip dogranmis ispanaklarin üzerine alip kariştiriyorum ispanaklar ölüyo zaten ben bu harcla yapmak istiyorum olurmu acaba? ispanaklari kavurmak yada haşlayip süzmek istemiyorum böyle deneyen varmi?
Tarifi denedim. Harika oldu. Teşekkür ederim 😊
Pişirmeden derin dondurucuya atabilir miyiz
Guzel
Oldu
sürekli yapıyorum muhteşem oluyor 🙏
bunu ucgen yufkadan yapsam olurmu evde yufka kalmamış trk sigara böbreği icin ucgen yufkam var
Üçgen yufka küçük geliyor. Sarılmıyor
Denedim sahur için çok ama çok güzel oldu
Haşlamadım ıspanakları zaten kavruluyo soğanla :)
Çok güzeldi bayıldık teşekkür ederiz ☺️
İftar için yapmıştım şimdiye kadar yaptığım en iyi börekti…teşekkürler
Dondurucudan cikardiktan sonra cozdurmeden pisirsem nasil olur
Tadı çok güzel oldu teşekkür ederim ☺️
Tarif için teşekkürler çok güzel oldu ❤️ 🎉 🎉
merhaba buzlukta saklayabilirmiyiz tadında bir farklılık oluyor mu
Merhaba saklayabilirsiniz olumsuz bir sey olmuyor👌🏻😊
Yaptım muhteşem oldu sos süper