Gül Kokulu Gül Tatlısı

Gül Kokulu Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı irmik
• 2 çay bardağı yoğurt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• 2 çay kaşığı gül suyu
• 1 adet vanilin
• 1 adet kabartma tozu
• Un

Şerbet ;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı gül suyu ( isteğe bağlı )
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Gül Kokulu Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi kaynatıp içine limonunu ilave edelim bir 5 dakika da öyle kaynasın oda sıcaklığına gelene kadar beklesin.
2. Hamur için; Un hariç diğer malzemeyi karıştıralım. Daha sonra ununu da ilave edip merdaneyle açılabilecek yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
3. Hamuru 4 parçaya ayıralım. İlkini alıp merdane yardımıyla açalım küçük olmasını isterseniz çay bardağı ile büyük olmasını isterseniz geniş ağızlı su bardağıyla hamurdan şekiller elde edelim ve 4 yuvarlağın uçlarını üst üste koyup tam ortasından ucuna doğru cevizi koyalım. ( resim çekmeyi unuttum o an)
4. Daha sonra sarıp bir bıçakla tam ortadan keselim. Yapraklarını hafif elinizle açabilirsiniz.
5. 170° fırında kontrollü şekilde pişirelim. Çıkınca şerbeti ilave edelim. Afiyet olsun bol muhabbetli olsun 🍽