Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3. 5 buçuk un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ev yoğurt
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• 1 adet yumurta

Şerbet için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbetimiz hazırlayalım, şerbet 5 dk pişirelim,malzemeleri karıştırıp, hamur yapılır ,iki yağlı kağıt arasında hamur merdaneyle açıp bir bardak ağızla 4 parça kesilir ,sonra üstüne sıralayıp bir ceviz koyup rulo sarıp gül şekli verip tepsi dizilir, dizdikten sonra 170 derece fırında 20 dk pişilir ,piştikten sonra şerbet üstüne kepçeyle dökülür. Afiyet bal şeker olsun.