Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (yumuşak olacak)
• 1 tane yumurta
• 1 çaybardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çaybardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un.

ŞERBETİ İÇİN;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Limon suyu

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler sırasıyla koyularak yoğurulur yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan bir parça alınır Temiz bir tezgah üzerinde merdane yardımıyla tabak büyüklüğünde açılır. Bardak ile yuvarlaklar kesip 4 adet yan yan hafif üste gelecek şekilde sıralanıp yavaşça rulo yapılır. Hepsi bu şekilde tekrarlanıp tepsiye dizilir .180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
AFİYET OLSUN.