Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı bitkisel gıda boyası
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tatlımızın şerbetini hazırlamak ile başlayalım .
2. Uygun bir tencereye suyu ve şekeri alarak kaynamaya bırakalım kaynara çıkınca 10 dakika tutalım ve ocağı kapatıp bir kenara soğuması için bırakalım
3. Hamuru için derin bir kaba un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri koyup elimizle karıştıralım.
4. Üzerine unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
5. Hamurumuzu merdaneyle kalın olmayacak şekilde açalım çay bardağı ile keselim kestiğimiz hamurumurlardan üç tanesini yarım ay şeklinde üst üste koyup rulo yapalım ve bir bıçakla ortadan ikiye keselim.
6. Aynı işlemi diğer hamurlar için de uygulayıp yağlanmış tepsiye dizelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
7. Pişen tatlılarımızı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbetimizle buluşturalım şerbeti iyice çektiğinde dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim afiyet olsun.