Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Alabildiğince un

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı şeker
• 2 damla limon suyu

Üzeri İçin ;

• Fındık

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyükçe bir kabın içine bütün malzemeyi koyun ve yumuşakça bir hamur elde edin.
2. Bu hamuru oklava ile 1 cm kalınlığında açın. Bir su bardağının ağzı ile yuvarlak şekiller oluşturun.
3. Oluşturduğunuz bu yuvarlak hamurların 4 tanesini uçları üst üste gelecek şekilde dizin ve rulo yapın.
4. Yaptığınız ruloyu bıçak yardımı ile kesin. Bu şekilde gülleri oluşturun. Oluşturduğunuz gülleri yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizin.
5. Güllerin orta kısmına fındıkları koyun.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
7. Önceden hazırladığınız ılık şerbeti tatlı da ılık iken üzerine dökün.NOT: Pişirdiğiniz tatlıları başka bir tepsiye alarak şerbetini dökün. Ayrıca çıkan hamurları tekrar tekrar açıp hamur bitene kadar devam edin.
   AFİYET OLSUN:)