Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2 su bardağı  şeker
• 2, 5 su bardağı  su
• 5 damla limon suyu

Hamuru için;

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı  yoğurt
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 su bardağı  irmik
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un ( ben 2, 5 su bardağı  koydum)

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi kaynatıp ılıması için bekletiyoruz.
2. Hamurumuz için tüm malzemeyi yoğurup kulak memesi kıvamına getiriyoruz.
3. Hamurumuzu merdane yardımıyla açıp resimdeki şekli veriyoruz.
4. Süslemek için ben çam fıstığı (dolmalık fıstık) kullandım.
5. Dilerseniz fındık, ceviz, şan fıstığı, yer fıstığı kullanabilirsiniz.
6. İsterseniz hamurunuza çok az kırmızı gıda boyası katarak gül rengi verebilirsiniz ben tercih etmedim.
7. 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişiriniz.
8. Fırından çıkar çıkmaz şerbetini dökünüz. Afiyet olsun.