Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 3 su bardağı un

Şerbet için;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığından az limon suyu

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarin oda sıcaklığında yumuşak olacak bir kabın içinde yumurta, sıvı yağ, yoğurt, karıştıralım.
2. Margarin ekleyelim daha sonra irmik ve un ekleyip elimizle yoğuralım hamur bir köşede kalsın.
3. Şerbet hazırlayalım kaynarken hamuru şekillendirelim yuvarlak hamur açalım merdane yardımıyla açtığımız hamuru bardak ağzıyla yuvarlak yuvarlak keselim.
4. 4 yuvarlak hamuru kenarları üst üste gelecek şekilde koyalım.
5. Yuvarlayıp orta kısmı inçe olsun ortadan kes 2 tane gül şekli olur ister gülün ortasına fındık koyun ister boş olsun.
6. Şerbet ılık olacak hamur fırından çıktıktan sonra 5 dk beklesin şerbeti dökelim.

Afiyet olsun 💕