Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya ( veya portakal kabuğu rendesi veya portakal aroması)
• Aldığı kadar un

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limon

Üzerine;

• İsteğe bağlı ceviz veya fındık

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti için ;malzemeleri tencereye alıp 10 dk kaynatın. Soğumaya bırakın.
2. Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun.
3. Ben portakal aroması kullandım ve çok güzel oldu 1 çay kaşığı kadar.
4. Yumuşak bir hamur olacak.
5. Hamurdan bezeler alıp açıp inceltin.
6. Çay bardağının ağzıyla yuvarlaklar kesin.
7. 3 yuvarlağı uç uca koyup yuvarlayın ve ortadan kesin.  Fotoğrafta göstermeye çalıştım.
8. İsterseniz ortalarına ceviz veya fındık yerleştirin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
10. Fırından çıkan kurabiyeleri uygun bir kaba alıp üzerine soğuk şerbeti dökün.
    Deneceklere afiyet olsun 😊