Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon  kabuğu rende
• 1 çay kaşığı ucuyla gıda boyası
• 1 çimdik tuz
• 4 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 kase ceviz içi

Üzerini süslemek için;

• Fıstık

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, sirke, yumurta, tuz koyup karıştıralım.
2. İrmiği, unu, kabartma tozu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamurumuz ve gıda boyasını ilave edelim.
3. Tekrar yoğuralım üzerini kapatıp dinlendirelim 15 dakika yeterli 4 parçaya bölelim her parçayı bezeleyelim.
4. İlk bezeyi merdane ile açalım su bardağı ile keselim 4 tanesini üst üste koyalım kaydırarak cevizini arasına koyalım rulo yapalım.
5. Ortadan bıçakla keselim fırın tepsisine dizelim 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
6. Fırından çıkınca soğuyan şerbetimizi dökeli gül tatlımız servise hazır afiyet olsun 😋