Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağına yakın un

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 limon damlası

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncellikle şerbetimiz için şekeri ve suyu tencereye koyup ocağa alıyoruz kaynadıktan sonra içerisine limon damlası sıkıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Uygun kabımıza malzemeleri koyup.
3. Güzelce yoğuruyoruz unu kontrolü ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu merdane yardımıyla orta kalınlıkta açıyoruz su bardağı yardımıyla daireler elde ediyoruz .
4. 4 tane daireyi yan yana koyup sarıyoruz ortasından keserek 2 adet gül elde ediyoruz bu şekilde diğer daireleri de yapıyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz .
5. 200 derecede üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz ilk sıcağı çıkınca şerbeti döküyoruz.

Afiyet olsun ♥️