Gül Tatlısı (Bilinen Gül Tatlısından Farklı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı süt
- Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamını geçmesin)
Şerbeti İçin ;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 5 – 6 damla limon suyu
Gül Tatlısı (Bilinen Gül Tatlısından Farklı) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz tenceremizde soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra hamuru için un, kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Sonra kabartma tozu vanilya ve unu koyup karıştırıyoruz.
- Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelecek eğer daha katı kıvamda olduğunu düşünürseniz azar azar süt dökerek yumuşatabilirsiniz hamurunuzu.
- Normal bir şekilde açarak çay bardağıyla yuvarlaklar çıkarıp birleştirip yuvarlıyoruz.
- Ortadan kesip tatlımıza gül şeklini verip 180 derecede ki fırınımızda 40 dakika pişiriyoruz
- Pişen tatlımızı çıkarıp soğuyan şerbetimizi döküyoruz. . Afiyet olsun 😍🙂