Gül Tatlısı (Pratik Ve Çok Şık)

Gül Tatlısı (Pratik Ve Çok Şık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram teremyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya kabartma tozu
• 4, 5 +2 yemek kaşığı un kontrollü ekleyin çok yumuşak bir hamur olmamalı
• 1 kase tuzsuz fındık

Şerbet için

• 4, 5 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağından az fazla su
• 4, 75 su bardağı kadar 2-3 damla limon suyu

Gül Tatlısı (Pratik Ve Çok Şık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetini yapalım 15 dk kaynattıktan sonra limon suyu damlatıp 3-4 dakika daha kaynatalım ılımaya bırakalım.
2. Hamur için yağ yoğurt irmik sıvı yağ yumurta kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice harmanlayalım unu ölçülü ekleyelim çok yumuşak bir hamur olmamalı.
3. Ardından 1 cm kalınlığında açıp çay bardağı ile keselim.
4. 3 hamuru uçları üst üste gelecek şekilde koyup üst üste gelen yerlerin uçlarına biraz bastıralım ve rulo yapalım.
5. Ortadan kesip kesilmiş yeri aşağıya gelecek şekilde koyup ortasına fındık koyalım.
6. 180 derecede 40 dakika kızarana kadar pişirelim her fırının pişirme süresi değişiyor kontrolü pişirelim.
7. İlk sıcaklığı çıkmış hamura ılımış şerbeti dökelim.
8. 20-25 dakika sonra tersini çevirelim 20 dk öyle bekletelim tekrar düz tarafını çevirelim
9. Buzdolabında muhafaza edelim 1 gün önce yaparsak şerbetini daha iyi çekecektir afiyetle🍀🍀