Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr (yarım paket) yumuşak margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 4 yada 5 su bardağı un (hamur fazla sert olmasın)
• Hamuru ikiye ayır yarısını kakaolu yapın

Şerbeti için:

• 4 su bardağı şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• 2 veya 3 tane limon tuzu

Süslemek için

• Hindistan cevizi

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için sıvıları kaba koy sonra unluları koy 2 ye böl diğer hamura kakao koy yoğur iki renk hamur olacak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğur. 3 parçaya böl su bardağı ile yuvarlak çıkar. 5 tane olacak 3 kakao 2 sade alt alta diz rulo şeklinde sigara böreği gibi sar bıçakla ortadan kes 2 gül çıkıyor yağlı kağıtlı tepsiye diz. 170 derecede pişiriyoruz. Gül tatlısı fırına girmeden önce şerbetini yap. İlk sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti gül tatlısının üzerine döküyoruz. Gül tatlı ve şerbetin ilk sıcaklığı gitmiş olacak bu şart. Şerbetini çekmesi bir günü bulur. Gülleri çevir her iki tarafı da şerbeti içine çeksin. Dinledikçe şerbetini iyi çeker. Afiyet olsun. Hoşçakalın🙋